L'azienda
La torrefazione Carbonelli nasce da una passione: la passione per il caffè.
È il 1946 quando Pietro Carbonelli all’età di dieci anni comincia ad incamerare i segreti della lavorazione di un buon caffè.
Sono gli anni del secondo dopoguerra. Tra i libri ed un calcio al pallone, Pietro si ritrova a racimolare qualche soldo extra con qualche lavoretto presso il negozio alimentare dello zio. A quei tempi gli alimentari, i Bar, si facevano scaricare piccole quantità di caffè verde proveniente da diverse piantagioni, lo si coceva sul fuoco con gli antichi tostini da cucina e, a proprio piacimento, ognuno personalizzava la propria miscela da consumare privatamente, da degustare nel proprio bar, o da rivendere sul mercato...(continua nell'area azienda)
Dove siamo
Prodotti
Il caffè. Sei diverse miscele di caffè in grani. Quattro miscele Bar. Una miscela esclusiva per la ristorazione. Una miscela esclusiva per il vending. Le nostre cialde ese in carta-filtro, le nostre capsule monodose standard, cialde ese e capsule aromatizzate. Inoltre possibilità di produrre e confezionare per conto terzi tutta la nostra gamma di prodotti.
L'arte
La passione, la creatività, la cultura, l'esperienza, la professionalità.
In una tazza di Caffè Carbonelli assaporerete tutte le virtù proprie di ogni forma artistica. Passione per la materia che dà vita al tutto, il Caffè. Creatività per un marchio sobrio, leggero, un marketing studiato nei minimi dettagli. Esperienza acquisita negli anni, dalla conoscenza dettagliata di ogni singola piantagione di caffè importata. Professionalità con la quale seguiamo ogni fase della lavorazione dei nostri prodotti.
